photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Châtres, 10, Aube, Grand Est

À propos du poste Dans le cadre du développement de notre laboratoire de production agroalimentaire, nous recherchons un(e) opérateur(trice) de production confirmé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication de plats cuisinés, produits traiteur, sauces, spécialités antillaises et autres produits alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Vous évoluerez dans un laboratoire moderne où la qualité, la sécurité alimentaire et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre fonctionnement. Missions : Préparer les matières premières. Réaliser les productions selon les fiches recettes. Respecter les grammages et les procédures. Effectuer le conditionnement (sous vide, MAP, étiquetage). Contrôler les DLC, les lots et la conformité des produits. Préparer les commandes. Participer aux inventaires. Assurer le nettoyage du laboratoire. Respecter les procédures HACCP. Participer à l'amélioration continue de l'organisation. Profil recherché Expérience en agroalimentaire, traiteur ou restauration collective appréciée. Bonne connaissance des règles HACCP. Organisé(e), rigoureux(se) et autonome. Capacité à travailler dans une petite équipe. Envie de s'investir[...]

photo Laborantin / Laborantine dans le secteur médical

Laborantin / Laborantine dans le secteur médical

Emploi Agroalimentaire

Villette-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement maladie, notre équipe du laboratoire distillerie cherche à renforcer son équipe. Le laboratoire distillerie se compose de 2 laboratoires: fermentation et alcool. Vous serez formé dans un premier aux analyses de fermentation, puis aux analyses d'alcool dans un 2e me temps. Notre laboratoire distillerie est chargé de toutes les analyses nécessaires au contrôle et à la conduite des installations selon les plans de contrôle ou/et les demandes du service de production et les analyses qualitatives lors des expéditions. Vos missions: analyses de produits et co produits Saisie des données sur un logiciel interne Entretien du laboratoire (paillasse, vaisselle) et du matériel. poste à pourvoir à partir du 31/08 jusqu'au 24/10 avec prolongation possible

photo Ingénieur / Ingénieure génie chimique en industrie

Ingénieur / Ingénieure génie chimique en industrie

Emploi Agroalimentaire

Buchères, 10, Aube, Grand Est

Le Groupe Cristal Union figure parmi les premiers producteurs européens de sucre et d'alcool, Il est principalement implanté sur le territoire français et réalise une part significative de ses ventes à l'étranger. Le groupe rassemble plus de 2 000 collaborateurs au niveau du groupe et 9 000 coopérateurs. Son organisation et son fonctionnement reposent sur le modèle coopératif. Au sein de notre équipe technique, vous contribuerez à l'amélioration des performances de nos ateliers de distillation. Mission principale : Réalisation des bilans matière et énergie des différentes ateliers de distillation, - Prélèvement d'échantillons, mesures de température et de débit, - Analyses en laboratoire (CPG, Karl Fischer, Extrait Sec, TAV ...) - Collecte des données de fonctionnement via le système de supervision - Calculs de performance des ateliers, - Analyse et interprétation des résultats, - Proposition de pistes d'amélioration. Autres missions selon l'avancement des projets : - Participer à a réalisation d'essais en laboratoire et sur pilote industriel, - Contribuer à l'optimisation des procédés existants, - Participer aux études de dimensionnement et à l'intégration de nouveaux[...]

photo Responsable Commercial / Commerciale

Responsable Commercial / Commerciale

Emploi

Barberey-Saint-Sulpice, 10, Aube, Grand Est

Acteur international de référence dans les solutions technologiques dédiées à la transition énergétique, notre Groupe accompagne les exploitants d'unités de méthanisation, de biogaz et de production d'énergie dans l'optimisation de leurs installations tout au long de leur cycle de vie. Présent dans de nombreux pays, nous nous appuyons sur des équipes expertes pour proposer une offre complète de services : maintenance préventive et curative, assistance technique, rétrofit, prestations de laboratoire, fourniture de pièces de rechange et accompagnement des performances des installations. Dans un contexte de croissance de nos activités en France et afin d'accompagner l'évolution de notre organisation, nous créons un poste stratégique de RESPONSABLE COMMERCIAL-E / FUTUR-E RESPONSABLE DES OPERATIONS. Rattaché-e au Directeur des Opérations Gaz Renouvelables, vous prenez dans un premier temps la responsabilité du développement commercial de l'ensemble de nos activités Services. À mesure de votre montée en responsabilité, vous élargirez progressivement votre périmètre pour contribuer au pilotage global de l'entité. Vous coordonnerez alors l'ensemble des services afin de garantir[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Bar-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Lieu : Carrefour Market - Bar-sur-Aube (10) Qui sommes-nous ? Carrefour se réinvente chaque jour pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local et plus responsable. Rejoindre Carrefour, c'est intégrer un groupe reconnu, offrant un environnement de travail dynamique, des perspectives d'évolution et des équipes engagées au service de leurs clients. Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Employé(e) commercial(e) Boucherie / Charcuterie (H/F). Vos missions : Rattaché(e) au Manager de la zone Marché, vous contribuez au bon fonctionnement et à l'attractivité du rayon tout en garantissant la satisfaction de nos clients. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Mettre en rayon les produits de boucherie et de charcuterie dans le respect des règles d'implantation. - Assurer le réassort des rayons et veiller à leur attractivité. - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la rotation des produits. - Réceptionner les marchandises, contrôler leur conformité et participer à la gestion des stocks. - Réaliser le balisage, l'étiquetage et la mise en place des opérations commerciales. - Retirer les produits non conformes ou impropres à la vente. -[...]

photo Animateur / Animatrice QSE BTP

Animateur / Animatrice QSE BTP

Emploi Négoce - Commerce gros

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

En lien direct avec l'exploitation, vous garantissez la conformité des sites, des équipements de mesure et du respect des exigences en matière de qualité. Vous interviendrez sur plusieurs périmètres clés : audits, métrologie, logistique moisson, traçabilité et support opérationnel. A ce titre, vous serez amené(e) à : - Assurer différents audits sur nos sites : audits clients, audits internes CSA-GPT, audits de certification CSA-GPT, ainsi que des audits filières ; - Rédiger les comptes-rendus, suivre les plans d'actions et accompagner les équipes dans la mise en conformité ; - Réaliser des tests de traçabilité dans le cadre de certifications ou des demandes clients ; - Garantir le suivi métrologique des appareils de mesures des silos : organiser la collecte, le contrôle et la redistribution sur les sites dans un délai imparti ; - Gérer le stock de matériel nécessaire aux enquêtes at aux analyses dans les silos ; - Organiser et coordonner l'enquête qualité moisson en collaboration avec le laboratoire et les silos ; - Être un référent qualité pour les silos ; - Participer à la formation des nouveaux Chefs de silos aux différentes démarches qualité. Votre Profil : Issu(e)[...]

photo Vétérinaire

Vétérinaire

Emploi

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Directeur(trice) de Clinique Vétérinaire H/F - Troyes La clinique Chapelaine (IVC Evidensia) recherche son nouveau Directeur de clinique. Équipe de 7 vétérinaires et 10 ASV, compétences en médecine, chirurgie, orthopédie, ophtalmologie et comportement. Activité 95% canine, 5% NAC. Sites : 2 sites complémentaires à 20 min l'un de l'autre (La Chapelle-Saint-Luc et Saint-Parres-lès-Vaudes). Plateau technique complet : imagerie (radio numérique, échographie, endoscopie), laboratoire complet, 2 blocs de chirurgie (dont orthopédie). Poste : 80% clinique, 20% direction (pilotage financier, humain, réglementaire, médical). Réelle autonomie pour porter le projet de clinique. Salarié ou collaborateur libéral (min. 1,5 j/semaine). Possibilité de développer un domaine d'intérêt (dermatologie). Organisation : Temps plein ou partiel, horaires flexibles, pause déjeuner -3h. Astreintes : 1/semaine + 1 week-end/mois, filtrage des appels, rémunération dédiée. Avantages : CDI forfait jours ou collaboration libérale. Convention collective majorée, rémunération à négocier. Tickets restaurant, mutuelle premium 100%. Logement temporaire disponible. Exonération d'impôt 5 ans (zone France Ruralités[...]

photo Soirée ciné-concert à l'Aiguillage

Soirée ciné-concert à l'Aiguillage

Manifestation culturelle, Concert

Polisot 10110

Le 07/08/2021

L’Aiguillage prend l’air... 2ème édition ! On vous a manqué ? En tout cas, vous oui ! Alors on remet ça ! Pendant cette longue attente, l’association Quai des Arts vous a concocté une super programmation pour passer un peu de bon temps ensemble cet été. Au programme : Samedi 7 août -19h : Rain Bird - rock, blues, folk Des plaines aux horizons de pylônes électriques jusque sous les néons des villes, rêvant inlassablement de forêts, Romain Laurent aka Rain Bird, passé maître en instruments de contrebande (cigare-box, lapsteel, dobro, senza) convoque les fantômes du Delta et ceux de la cold-wave et poursuit son exploration des différents folklores démarrée avec Shake The Disease, son précédent projet. Une voix à nulle autre pareille et des concerts d’une rare intensité. Premières parties de Greg Zlap & his band, Carl Wyatt & The Delta Voodoo Kings, Chris Brocaw, Stranded Horse ou encore James Leg. -22h00 Ciné Concert par One Mpc & Shake The Disease 2020 – Durée : 40 minutes Coproduction Laboratoire d’Expression Élastique - TCRM BLIIIDA DARK STAR, l’Étoile Noire de John Carpenter (Science-Fiction, Comédie. 1974, États-Unis) Cela fait vingt ans que le lieutenant Doolitle,[...]

photo Rencontres intellectuelles entre Juifs et Chrétiens autour de Rachi et Bernard de Clairvaux

Rencontres intellectuelles entre Juifs et Chrétiens autour de Rachi et Bernard de Clairvaux

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Conférence - Débat, Visite guidée, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation

Ville-sous-la-Ferté 10310

Le 12/09/2021

Venez profiter le dimanche 12 septembre 2021 de 10h à 16h d'une journée thématique « Sacré Moyen-Âge ! Rencontres intellectuelles entre Juifs et Chrétiens autour de Rachi et Bernard de Clairvaux » ! CulturistiQ Laboratoire culturel et l’Association Renaissance de l’Abbaye de Clairvaux vous accueillent à l’Hostellerie des Dames pour découvrir les personnages intellectuels champenois de l’époque médiévale et leurs rapports au travers de l’étude des textes sacrés. Une plongée autour du livre et de l’écrit, de la pensée et de l’esprit, pour éclairer les rencontres et échanges intellectuels entre Juifs et Chrétiens. Au programme : - 10h-12h : Atelier « Sacré Moyen-Âge ! Etudes et rencontres intellectuelles entre Juifs et Chrétiens » avec CulturistiQ. - 12h-14h : Déjeuner sur place (traiteur). - 14h-16h : Visite guidée de l’Abbaye par l’Association Renaissance de l’Abbaye de Clairvaux, notamment sous l’angle de l’histoire de sa bibliothèque. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE. Tarif : 50€ par personne (public adulte à partir de 16 ans) Réservation obligatoire au 03 25 27 52 55.

photo BigEvent 2021 par le Laboratoire du Web

BigEvent 2021 par le Laboratoire du Web

Conférence - Débat

Troyes 10000

Le 04/10/2021

Pour sa 3ème édition, le Laboratoire du Web est heureux de vous annoncer le retour du BigEvent ! Nous aurons le plaisir d'accueillir Philippe BLOCH, fondateur de Colombus Café, éditorialiste et conférencier de renommée internationale . L'événement aura lieu le 04 octobre 2021 au Centre de Congrès de Troyes & en live sur nos réseaux sociaux et Canal 32. Inscrivez-vous dès aujourd'hui pour assister à cette conférence ou suivez en direct cet événement sur nos réseaux sociaux !

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